Expresión Oral y Escrita II

Foro para alumnos del 5to cuatrimestre grupo "E" de la carrera de Gastronomía en la Universidad Tecnológica de Puebla.
 
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 Tu primer tema

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danielafernandez



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Sáb Mar 26, 2016 7:05 am

Las fases de un proyecto son muy importante para sucoordinación.
La coordinacion en el tiempo
de equipos, proveedores, personas, tareas y dinero.
Para realizar estas tareas, un proyecto se puede dividir en diferentes fases para hacerlo mas efectivo como:
• Fase de creación y planificación del proyecto
• Fase de seguimiento y control del proyecto
• Fase de comunicación del proyecto

Las fases de planificación y control tienen lugar en etapas distintas de la vida del proyecto,
mientras que la comunicación tiene lugar durante toda la vida del proyecto.
Procesos en la planificación del proyecto:
• Especificaciones del proyecto
• Definición del calendario del proyecto
• Definición del esquema del proyecto
• Determinación de las características de cada actividad
• Localización de hitos o puntos claves de control
• Búsqueda de dependencias entre actividades
• Determinación de los recursos que participarán en el proyecto
• Revisión y análisis crítico del proyecto
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Betty Cruzado



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Sáb Mar 26, 2016 7:09 am

Y buen dia compañeros en lo que ustedes terminan de hablar sobre lo que es el proyecto esto es algo de lo que es Currículum
 Este documento consta del conjunto de datos que identifican a una persona, describiendo su historial académico y su vida profesional, e informan acerca de sus capacidades y habilidades para desarrollar un empleo.
Es la relación de títulos, honores, cargos, trabajos realizados, datos biográficos, etc., que califican a una persona para determinada pretensión, esto es, su historial personal.
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danielafernandez



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Fecha de inscripción : 21/03/2016

MensajeTema: Re: Tu primer tema   Sáb Mar 26, 2016 7:17 am

También es muy importante tener las especificaciones del proyecto, como:

• Descripción y objetivos del proyecto
• Fecha de finalización
• Productos que se obtendrán con el proyecto
• Recursos que se utilizarán

Una correcta y detallada definición del proyecto es importante para una correcta
planificación. Si existen imprecisiones en la definición del proyecto, éstas se reflejarán en la
planificación, que dejará de tener utilidad como herramienta para una adecuada gestión del
proyecto.

Bueno espero que o se adelanten mucho ya que trabajo y buneno hoy salgo tenprano (5) asi que los que puedan disfruten sus vacaciones afro
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danielafernandez



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Sáb Mar 26, 2016 7:23 am

Es una de las principales herramientas de búsqueda de empleo
ya que, en la mayoría de los casos, el envío del mismo será condición necesaria para
participar en un proceso de selección. Además, el currículum vitae, junto con la carta
de presentación constituirá en muchas ocasiones el
primer contacto que establezcamos con la empresa seleccionadora, así como el primer
conocimiento que ésta tenga sobre nosotros.

Es un documento donde vamos a reflejar nuestros datos
personales, los estudios que hemos realizado y nuestra experiencia laboral. En función
de la información que en él recojamos y de cómo la presentemos conseguiremos ser
elegidos para continuar participando en el proceso de selección de que se trate.
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GuadalupeContreras

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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Sáb Mar 26, 2016 4:40 pm

Elementos del currículum vitae:
 Título del documento.
 Nombre y profesión de quien lo presenta.
 Fotografía reciente (impresa por lo regular al principio del currículum al lado de tu
nombre completo).
Datos personales: nombre, dirección, teléfono, correo electrónico, edad,
nacionalidad, lugar de nacimiento, estado civil, registro federal de contribuyentes,
CURP, registro del IMSS, licencia y datos de pasaporte (si lo tiene), además de
número de cédula profesional.
 Escolaridad: a partir de la primaria, en forma cronológica desde el último grado
escolar hacia atrás, nombre de la escuela, dirección, años de estudio y documentos
recibidos en cada uno de ellos.
 Experiencia profesional: si has trabajado con anterioridad, anota el nombre de la
compañía, dirección, teléfono, nombre del jefe inmediato y la descripción de las
labores que desempeñaste; si fuiste promovido a otros puestos de mayor
jerarquía, fecha de inicio de labores y término; motivo de separación de la
empresa, y así sucesivamente en cada lugar donde hayas trabajado, sin olvidar que
deberás mencionar primero tu último empleo y seguir en orden cronológico.
 Otros idiomas: en caso de haber estudiado otro idioma escribirlo en porcentaje
hablado y escrito.
 Cursos especiales: para obtener alguna especialización o actualización del área.
 Habilidades y conocimientos: el manejo de máquinas como procesador de
palabras, computadora, fax, copiadora, escáner, conmutador.
 Anexos: copias del acta de nacimiento, registro federal de contribuyentes,
afiliación al IMSS o ISSSTE, certificados, diplomas o algún otro documento que
acredite algún estudio, cartas de recomendación.
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Gabriela Meneses



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Sáb Mar 26, 2016 5:33 pm

El titulo del curriculum vitae

Ponle a tu CV un título que te describa como candidato de manera vreve. Pues este atrae a quien lo revisa
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Gabriela Meneses



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Sáb Mar 26, 2016 5:35 pm

Los Datos Personales

Tu nombre, correo electrónico y teléfono de contacto son básicos. Elimina tu edad, fecha de nacimiento, sexo, promedio de la escuela o cualquier otro dato que no sea indispensable.

Si al reclutador le interesa esta información, te la consultará en la entrevista, así que no desperdicies espacio. Recuerda que el CV debe ser breve.

Si decides incluir una fotografía, asegúrate de que sea formal.
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Gabriela Meneses



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Sáb Mar 26, 2016 5:39 pm

Perfil Profesional
Se centra más en tus habilidades y deja claro a la empresa por qué le conviene contratarte.
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Gabriela Meneses



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Sáb Mar 26, 2016 5:41 pm

Tu grado de estudios

En tu Currículo debe aparecer tu último grado de estudios comprobable. Si tienes estudios universitarios truncos, menciona los semestres o cuatrimestres concluidos.

Nunca pongas todo tu historial académico, no olvides que para los reclutadores la brevedad es esencial.
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Gabriela Meneses



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Sáb Mar 26, 2016 5:42 pm

La experiencia profesional

La experiencia laboral es la espina dorsal del Currículum.

Lo más común es redactarla en orden cronológico inverso, es decir iniciar con nuestro empleo más reciente.

Cada experiencia laboral debe incluir:

Nombre del puesto
Nombre de la empresa
Periodo laborado
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Gabriela Meneses



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Sáb Mar 26, 2016 5:45 pm

El curriculum vitae como minimo y maximo debe constar de 2 hojas.
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Gabriela Meneses



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Sáb Mar 26, 2016 5:54 pm

El curriculum vitae como minimo y maximo debe constar de 2 hojas.
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perez linares



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Dom Mar 27, 2016 12:30 am

documentos principales que se requieren al iniciar la vida laboral. Los otros dos son la solicitud de empleo y la carta de recomendación. Si no los tienes, date una vuelta por los artículos y asegurate de llenarlos correctamente.

Un curriculum vitae o currículo, es un documento de presentación que es solicitado o simplemente presentado al momento de aplicar a una plaza laboral o empleo.

El currículum vitae se divide en seis partes, que son:

Datos generales y presentación
Preparación académica
Idiomas aprendidos o conocidos
Experiencia profesional
Hobbies y pasatiempos y
Referencia
1.- Datos generales: Estos consisten en la dirección y datos de contacto, que permiten al empleador localizar al aspirante.

2.- Preparación académica: Aquí se numeran los estudios realizados y en caso de ser escuelas prestigiadas, también pueden incluirse.

3.- Idiomas aprendidos o conocidos: En esta sección se explican que idiomas se conocen y en qué porcentaje.

4.- Experiencia profesional: Aquí se hace una semblanza de los trabajos realizados con anterioridad, la responsabilidad y los puestos ocupados.

5.- Hobbies y pasatiempos: Esta sección expresa un poco de la personalidad como individuo del aspirante, en qué tiempo realiza sus desahogos y qué tipo de desahogos tiene.

6.- Referencias: Estas son las referencias laborales que dan los anteriores empleadores, tales como cartas de recomendación y referencias de desempeño.

Hay aspectos importantes en un curriculum vitae, pues se pueden omitir empleos pequeños como lavacoches, meseros o empleos ajenos a la rama en la que quieres trabajar, pues pueden ser irrelevantes e incluso pueden llegar a ser contradictorios al objetivo principal, por lo que se recomienda seleccionar la información y que ésta sea relacionada al trabajo a realizar.

Lo anterior quiere decir que si estás aplicando a un trabajo de ingeniería, sería incongruente hablar de tu trabajo como mesero,
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Betty Cruzado



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Dom Mar 27, 2016 9:42 am

Buen día compañeros que tal si hoy hablamos del manual.
El manual presenta sistemas y técnicas específicas. Señala el procedimiento a seguir para lograr el trabajo de todo el personal de oficina o de cualquier otro grupo de trabajo que desempeña responsabilidades específicas.
Es un registro escrito de información e instrucciones que conciernen al empleado y pueden ser utilizados para orientar sus esfuerzos en una empresa (Terry G. R.).
Un manual contiene, en forma ordenada y sistemática, información y/o instrucciones sobre historia, organización, política y procedimiento de una empresa, que se consideran necesarios para la mejor ejecución del trabajo (Duhalt Kraus Miguel A.).
 El manual es un folleto, libro, carpeta, etc., en los que de una manera fácil de manejar se concentran en forma sistemática, una serie de elementos administrativos para un fin concreto: orientar y uniformar la conducta que se presenta entre cada grupo humano en la empresa (A. Reyes Ponce).
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Kary RT



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Lun Mar 28, 2016 1:35 am

Compañeros voy un poco atrasada una disculpa
Les dejo algo sobre el currículum
El currículum vitae se divide en seis partes, que son

Datos generales y presentación
Preparación académica
Idiomas aprendidos o conocidos
Experiencia profesional
Hobbies y pasatiempos y
Referencia
1.- Datos generales: Estos consisten en la dirección y datos de contacto, que permiten al empleador localizar al aspirante.

2.- Preparación académica: Aquí se numeran los estudios realizados y en caso de ser escuelas prestigiadas, también pueden incluirse.

3.- Idiomas aprendidos o conocidos: En esta sección se explican que idiomas se conocen y en qué porcentaje.

4.- Experiencia profesional: Aquí se hace una semblanza de los trabajos realizados con anterioridad, la responsabilidad y los puestos ocupados.

5.- Hobbies y pasatiempos: Esta sección expresa un poco de la personalidad como individuo del aspirante, en qué tiempo realiza sus desahogos y qué tipo de desahogos tiene.

6.- Referencias: Estas son las referencias laborales que dan los anteriores empleadores, tales como cartas de recomendación y referencias de desempeño.

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Miriam Priego



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Mar Mar 29, 2016 8:25 am

también es Idea de una cosa que se piensa hacer y para la cual se establece un modo determinado y un conjunto de medios necesarios.
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Miriam Priego



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Mar Mar 29, 2016 8:34 am

Recuerden que para la elaboración de manuales se debe tener en cuenta:

a) RECOPILACIÓN DE LA INFORMACIÓN: métodos para recolectar información: INVESTIGACIÓN DOCUMENTAL, OBSERVACIÓN, CUESTIONARIO Y ENTREVISTA.

b) PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN: análisis y depuración de la información para facilitar el manejo y ordenamiento de la que debe incluirse en el manual.

c) REDACCIÓN: hay que definir los objetivos y la materia que va a tratar el manual. También se debe tomar en cuenta a qué personas se dirigirán los manuales para usar un lenguaje claro, sencillo, preciso y comprensible.

d) ELABORACIÓN DE GRÁFICAS: las técnicas visuales que se usan con mayor frecuencia son: organigramas, diagramas de flujo, cuadros de distribución de actividades, distribución de espacio, formas, etc.

e) FORMATO Y COMPOSICIÓN: numeración de páginas por sectores (ejemplo: 10-1, página 10 de la Sección 1); numeración de páginas por segmento (se enumera individualmente cada política, procedimiento o puesto. Ejemplo: si una política financiera 40-45 tiene dos páginas, se enumera 1,2).
COMPOSICIÓN: usa los espacios con eficacia, deja márgenes amplios, no sangrar los párrafos, usar el sangrado en bloque en todos los niveles del texto.

ENCABEZADOS: son textos que se insertan en una zona especialmente demarcada en la parte superior de cada página con información básica y permite al usuario hacer consultas rápidas.

f) REVISIÓN Y APROBACIÓN: revisar el material de manera justa y objetiva. Indicar lo que está bien y lo que necesita correcciones. Revisar con detalle y hacer todos los cambios. Una vez terminada la revisión y conseguida la aprobación se puede comenzar a reproducirlo y a distribuirlo.
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Miriam Priego



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Mar Mar 29, 2016 8:41 am

Elementos que debe contener un manual:
Identificación: corresponde al logotipo de la organización, nombre oficial, denominación y extensión, lugar y fecha de elaboración, número de revisión, unidades responsables de su elaboración, revisión y/o autorización, clave de la forma (siglas de la organización y siglas de la unidad administrativa, además del número de la forma).
Índice: relación de los capítulos y páginas correspondientes que forman parte del documento.
Prólogo y/o introducción: exposición sobre el documento, su contenido, objeto, áreas de aplicación e importancia de su revisión y actualización. Puede incluir un mensaje de la máxima autoridad de las áreas comprendidas.
Objetivo: explicación del propósito que se pretende cumplir con el manual.
Áreas de aplicación y/o alcance: esfera de acción que cubre el manual.
Responsables: unidades administrativas y/o puestos que intervienen en los procedimientos en cualquiera de sus fases o contenido general del manual.
Políticas o normas de operación: se incluyen los criterios o lineamientos generales de acción que se determinan en forma explícita para facilitar la cobertura de responsabilidad de las instancias que participan en los procesos mencionados.
Glosario de términos: lista de conceptos de carácter técnico relacionados con el contenido y técnicas de elaboración de los manuales de procedimientos, que sirven de apoyo para su uso o consulta.
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Kary RT



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Mar Mar 29, 2016 9:58 am

ventajas que pudieran resultar de la implantación del manual de organización son las siguientes:

Sirve como una guía en el adiestramiento de novatos.
Es una fuente permanente de información sobre el trabajo a ejecutar.
Ayudan a institucionalizar y hacer efectivo los objetivos, las políticas, los procedimientos, las funciones, las normas, etc.
Evitan discusiones y mal entendidos, de las operaciones.
Aseguran continuidad y coherencia en los procedimientos y normas a través del tiempo.
Son instrumentos útiles en la capacitación del personal.
Incrementan la coordinación en la realización del trabajo.
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Kary RT



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Mar Mar 29, 2016 10:01 am

Asi como tiene ventajas también hay desventajas Su deficiente elaboración provoca serios inconvenientes en el desarrollo de las operaciones.
El costo de producción y actualización puede ser alto.
Si no se actualiza periódicamente, pierde efectividad.
Incluye solo aspectos formales de la organización, dejando de lado los informales, cuya vigencia e importancia es notorio para la misma.
Muy sintética carece de utilidad: muy detallada los convierte en complicados
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perez linares



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Mar Mar 29, 2016 10:16 pm

documentos principales que se requieren al iniciar la vida laboral. Los otros dos son la solicitud de empleo y la carta de recomendación. Si no los tienes, date una vuelta por los artículos y asegurate de llenarlos correctamente.

Un curriculum vitae o currículo, es un documento de presentación que es solicitado o simplemente presentado al momento de aplicar a una plaza laboral o empleo.

El currículum vitae se divide en seis partes, que son:

Datos generales y presentación
Preparación académica
Idiomas aprendidos o conocidos
Experiencia profesional
Hobbies y pasatiempos y
Referencia
1.- Datos generales: Estos consisten en la dirección y datos de contacto, que permiten al empleador localizar al aspirante.

2.- Preparación académica: Aquí se numeran los estudios realizados y en caso de ser escuelas prestigiadas, también pueden incluirse.

3.- Idiomas aprendidos o conocidos: En esta sección se explican que idiomas se conocen y en qué porcentaje.

4.- Experiencia profesional: Aquí se hace una semblanza de los trabajos realizados con anterioridad, la responsabilidad y los puestos ocupados.

5.- Hobbies y pasatiempos: Esta sección expresa un poco de la personalidad como individuo del aspirante, en qué tiempo realiza sus desahogos y qué tipo de desahogos tiene.

6.- Referencias: Estas son las referencias laborales que dan los anteriores empleadores, tales como cartas de recomendación y referencias de desempeño.

Hay aspectos importantes en un curriculum vitae, pues se pueden omitir empleos pequeños como lavacoches, meseros o empleos ajenos a la rama en la que quieres trabajar, pues pueden ser irrelevantes e incluso pueden llegar a ser contradictorios al objetivo principal, por lo que se recomienda seleccionar la información y que ésta sea relacionada al trabajo a realizar.

Lo anterior quiere decir que si estás aplicando a un trabajo de ingeniería, sería incongruente hablar de tu trabajo como mesero,
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Arantxa Alvarado



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Miér Mar 30, 2016 11:44 am

Existen diferentes tipos de manuales

Organización: este tipo de manual resume el manejo de una empresa en forma general. Indican la estructura, las funciones y roles que se cumplen en cada área.

Departamental: dichos manuales, en cierta forma, legislan el modo en que deben ser llevadas a cabo las actividades realizadas por el personal. Las normas están dirigidas al personal en forma diferencial según el departamento al que se pertenece y el rol que cumple

Política: sin ser formalmente reglas en este manual se determinan y regulan la actuación y dirección de una empresa en particular.

Procedimientos: este manual determina cada uno de los pasos que deben realizarse para emprender alguna actividad de manera correcta.

Técnicas: estos manuales explican minuciosamente como deben realizarse tareas particulares, tal como lo indica su nombre, da cuenta de las técnicas.

Bienvenida: su función es introducir brevemente la historia de la empresa, desde su origen, hasta la actualidad. Incluyen sus objetivos y la visión particular de la empresa. Es costumbre adjuntar en estos manuales un duplicado del reglamento interno para poder acceder a los derechos y obligaciones en el ámbito laboral.

Puesto: determinan específicamente cuales son las características y responsabilidades a las que se acceden en un puesto preciso.

Múltiple: estos manuales están diseñados para exponer distintas cuestiones, como por ejemplo normas de la empresa, más bien generales o explicar la organización de la empresa, siempre expresándose en forma clara.

Finanzas: tiene como finalidad verificar la administración de todos los bienes que pertenecen a la empresa. Esta responsabilidad está a cargo del tesorero y el controlador.

Sistema: debe ser producido en el momento que se va desarrollando el sistema. Está conformado por otro grupo de manuales.

Calidad: es entendido como una clase de manual que presenta las políticas de la empresa en cuanto a la calidad del sistema. Puede estar ligado a las actividades en forma sectorial o total de la organización.
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Arantxa Alvarado



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Miér Mar 30, 2016 11:48 am

Ventajas de utilizar manuales

Es preciso registrar, analizar y simplificar las actividades, generando acciones que favorezcan las buenas prácticas que lleven a la eficiencia y eficacia, que eliminen el desperdicio de tiempo, esfuerzo y materiales, y conduzcan a sostener una cultura de calidad enfocada hacia el cliente.

Las ventajas que se obtienen al utilizar este manual de procesos son entre otras:

1. Uniformar y controlar el cumplimiento de las prácticas de trabajo.

2. Documentar el funcionamiento interno en lo relativo a descripción de tareas, ubicación, requerimientos y a los puestos responsables de su ejecución.

3. Auxiliar en la inducción del puesto y en el adiestramiento y capacitación del personal.

4. Ayudar a la coordinación de actividades y a evitar duplicidades.

5. Apoyar el análisis y revisión de los procesos del sistema y emprender tareas de simplificación de trabajo como análisis de tiempos, delegación de autoridad, etc.

6. Construir una base para el análisis del trabajo y el mejoramiento de los sistemas, procesos y métodos.

7. Facilitar las labores de auditoría, la evaluación del control interno y su vigilancia.

8. Permitir la integración de la Gestión en las Áreas de Planeación, Calidad y Control Interno.

9. Minimizar los riesgos personales, legales e institucionales al cumplir con los parámetros normativos de la institución.

10. Asegurar la evolución del conocimiento en la medida que se mejoren los procedimientos.

En un manual de procesos se describen los elementos de todo proceso: objetivo, alcance, diagrama de flujo, actividades, responsables, documentos, proveedores, entradas, salidas, clientes, normas de operación e indicadores; así como la definición de los términos usados en esta empresa y la bitácora de registro de cambios. Para que este Manual sea útil deberá de actualizarse por lo menos cada año, o cuando se establezcan mejoras en los procesos.
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Miriam Priego



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Miér Mar 30, 2016 9:54 pm

recuerden que incluyen normas legales, reglamentarias y administrativas que se han ido estableciendo en el transcurso del tiempo y su relación con las funciones procedimientos y la forma en la que la empresa se encuentra organizada.
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Maria garcia



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MensajeTema: Re: Tu primer tema   Jue Mar 31, 2016 8:26 am

También su clasificación de los manuales: POR SU CONTENIDO  De historia del organismo  De organización  De políticas  De procedimientos Limitaciones de los manuales a) Su deficiente elaboración provoca serios inconvenientes en el desarroll o de las operaciones. b) El costo de producción y actualización puede ser alto. c) Si no se actualiza periódicamente, pierde efectividad. d) Incluye solo aspectos formales de la organización, dejando de lado los informales, cuya vigencia e importancia es notorio pa ra la misma. e) Muy sintética carece de utilidad: muy detallada los convierte en complicados.  De contenido múltiple (contienen información de varios de los otros manuales)  De adiestramiento o instructivo  Técnicos
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